分享一个我流巨好吃的寿喜锅（小电锅也能做）
一个人吃的话，用那个量米的杯子，酱油20，万字浓口面汁（本つゆ）20，味淋20，白砂糖一平勺，然后400左右的水，调好放一边
然后准备蔬菜公式是
【必选】大量的白菜/娃娃菜（提供蔬菜里的水和蔬菜的香味，我用了一棵娃娃菜）
【必选】菌菇（提供鲜味，啥菇都行，量大点，我用了半袋金针菇）
【必选】大葱
【强烈建议加入】茼蒿/芹菜叶子/气味比较明显的野菜（提香）
香菇萝卜另算，是喜欢气味就可以放，其他的蔬菜只要味道不是特别明显爱放啥放啥，豆腐不是必需品但是我爱吃，事先不用煎不然等会儿下肉汤就太油了
和料汁一起下锅煮，盖不盖盖都行，等蔬菜都煮软软的出了很多水，就下肉，多下点肉，然后就可以进食了
吃差不多了我又加了一块乌冬面呵呵呵