周末做了吴克己的鲜奶牧场吐司🍞
70%的牛奶用量，无敌柔软。冬天太适合做吐司了，随便打不用担心面温[鼓掌]
顺便记录一下我的乔立7600打手套膜过程：2档3分钟混合均匀，4挡6分钟出粗膜，加入黄油盐，2挡3分钟均匀融入，4挡1分钟，5挡3分钟，最后6挡1分钟左右出膜。 ​