【#北冰洋用南水北调水源地蜜桔# ​​​ 】#南水进京10年了# 头顶桔子、手拿汽水的“冰冰熊”，是北京老字号“北冰洋”最新打造的吉祥物。你可知道，这只人见人爱的吉祥物，居然和南水北调有着千丝万缕的联系——冰冰熊头顶的桔子，正是来自南水北调水源地的“武当蜜桔”。

北京老字号为何看上了武当蜜桔？答案要到水源地湖北十堰丹江口库区去寻找。通过南水北调对口协作，北京一轻食品集团落子丹江口，不但让“国民饮料”北冰洋有了丹江味儿，还通过柑桔深加工，为当地传统产业带来新的变化。

11月的北京已经入冬，千里之外的丹江口却正是武当蜜桔采摘的时节。在丹江口的江北地区，满山遍岭的桔子树被果实压弯枝头，仿佛提着一串串小灯笼。一场雨过后，桔园空气清新，雨珠晶莹剔透，让金黄的桔子更加诱人。

凉水河镇江口村，是当地有名的“桔乡”。当地虽然柑桔种植面积大，但缺乏深加工产业，桔子一般都是销往外地。一旦遇上“大年”，桔子的收购价格就会被压得很低，那些个头小、品相一般的桔子，更是无人问津。为了少赔本，桔农只能把卖不掉的桔子倒在沟渠里，或是任凭桔子烂在树上。今年10月，北京一轻食品（丹江口）有限公司与丹江口市签订协议，承诺以不低于每斤0.8元的价格兜底收购柑桔15万吨，一下子解决了桔农的后顾之忧。

生产一瓶HPP桔汁，大约需要10个桔子。HPP桔汁生产线一小时可以生产18000瓶，对桔子的消耗量巨大。而丹江口作为武当蜜桔的主产地，柑桔种植面积达30万亩，年产量超30万吨。因此，一轻落地丹江口，可谓是“天作之合”。

武当蜜桔是国家地理标志产品，具有果肉细嫩、汁多化渣等优点。依托得天独厚的优势，一轻顺势提出了打造“中国柑桔深加工全产业链第一品牌”的愿景。从单纯地卖桔子到生产HPP桔汁、果汁汽水等高附加值产品，丹江口的柑桔产业正在悄然发生变化。

眼下，随着武当蜜桔进入采摘季，新一轮的榨汁工作也开始启动。今年，北京一轻食品集团计划收购柑桔15万吨，大约占到丹江口市柑桔总产量的三分之一到二分之一。仅此一项，就能生产HPP桔汁600万箱、果汁汽水800万箱，实现产值11.2亿元，辐射带动上下游就业2万余人，带动库区桔农人均增收近千元。围绕丹江口的万亩桔园、万亩水源、万亩茶园等资源，一轻还推出了不同品类的产品，既丰富了消费者的选择，又带动了当地水经济的发展。据了解，水经济是丹江口市正积极打造的新的经济增长点，目前产值已占到全市GDP总量的近一半。

北京市牢记水源地无私奉献，积极支持水源地绿色发展。十年来，北京市累计安排资金55亿元，支持实施协作项目1232个，促进水源地产业转型升级，为当地高质量发展提供了有力支撑。（@北京日报 记者 王琪鹏 甘南；图为当下正是蜜桔采摘季节，湖北十堰丹江口凉水河镇江口村，满山遍岭的桔子树被果实压弯枝头。）