老傅厨房
24-12-09 20:03 微博认证:微博原创视频博主

木耳炒腐竹▶
一分钟学会这道简单好吃的小菜~

食材:
腐竹 一小碗
木耳 少许
红辣椒 芹菜
生抽 蚝油
料酒 水淀粉

●腐竹冷水浸泡三到四小时
●木耳冷水浸泡两小时

做法:

起锅烧油 油温升高
把所有食材下入锅中
持续翻炒一分钟左右

加入生抽调味
一小勺蚝油
淋上一圈料酒
翻炒均匀

加入少许水淀粉
翻炒均匀后
就可以起锅装盘 http://t.cn/A6mWMoW6

发布于 浙江