对杭州的美食，我比较不能接受的是，杭州的面（片儿川）不好吃。我是忠实的面食爱好者：陕西各种花样的面、山西各种花样的面、北京的炸酱面、新疆的过油面，都非常对我胃口。而南方的面我也挺喜欢，南京的阳春面、无锡的银丝面、苏州的浇头面、上海葱油面、成都担担面、武汉热干面，我这一路吃下来也很开心。唯独杭州的片儿川，吃了好几家这个米其林、那个必比登、还什么必吃榜，以及本地朋友推荐的苍蝇馆街坊店，就没有一个好吃的，都是齁咸齁咸又油又腻，面也是软塌塌的。虽然我也知道美食荒漠更多是一种调侃，但是杭州本地面真的好难吃[苦涩][苦涩][苦涩]