黄芥子
【性味归经】性味，味辛，性温。归肺经。
【主要功效】：
温中散寒、疏通经络、消肿止痛
《本草纲目》称其味辛散气，利九窍而通经络。
著名的芥末配刺身的日料吃法，其实源于我国。
《礼记》载：“脍，春用葱，秋用芥…”芥菜南方收于冬季或次春，北方收于霜降前，在北方秋天食芥为时令食法。
【食用方法】：
黄芥子萝卜粥、黄芥子油、黄芥子泡水
【禁忌人群】：
1、肺虚咳嗽、阴虚火旺者忌服；
2、不宜与白芥子同服；
3、支气管炎患者慎服；
4、对黄芥子过敏者慎服。