吃遍全南宁
24-12-11 12:00 微博认证:美食博主

🏠连招牌都褪色了的安记面食店,以前开在锦华小学附近,是不少锦华学子从小吃到大的早餐记忆。

💭搬迁到了沈阳路上,因为不变的好味道,还是有很多南铁人去捧场,有的人一次就打包好几笼回家当早餐。

🥟店里专卖小笼包和云吞,价格很便宜,7块钱能吃到二十个云吞,或者满满一屉小笼包,还送一杯豆浆🥛。

❶:小笼包
胖乎乎的小笼包挤满了蒸笼,面皮扎实暄软,皮薄馅大,微微透油。咬下一口,内里满满的肉汁瞬间爆开,还是记忆里小时候的味道。一定要蘸上秘制的辣椒和醋,一口一个简直不要太满足!

❷:云吞
云吞的个头不大,内馅也不太多,但胜在外皮柔软,内里弹牙。汤底鲜甜不腻,喝起来很清爽,早上来上一碗热气腾腾的云吞非常惬意。

😋这家开在街边的面食小店,开启了南铁清晨的热闹。店里没有太多位置,客人们围坐在街边,两张板凳,一笼小笼包,一杯豆浆,便是南铁人简单又满足的早餐。有机会不妨来试试,这属于南铁的老味道吧!

🏠️安记面食店
📍沈阳路1-15号

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发布于 广西