伊川县融媒体中心 24-12-11 12:00
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粉条诞生记!伊川融媒直播带你体验……

“咱们的红薯粉条做了几年了?”“都销往哪里呀?”“从种植红薯到制作红薯粉条,都是咱们亲力亲为……”12月10日,伊川县融媒体中心直播助农团队走进葛寨镇徒沟村红薯粉条加工车间,主播们拿起手中的设备,将镜头对准“流水线”,直播制作红薯粉条的全过程,热情地给大家介绍红薯粉条的品质。

记者在现场看到,灶火正旺,蒸汽弥漫,工人们配合默契,将红薯淀粉与适量的水混合,经过和粉、漏粉、冷却、晾晒等多种工序,一排排粉条在冬日的阳光下,宛如金色的纽带,成为一道独特的风景。葛寨村的种植大户李建伟说:“咱这粉条从种植到加工都是咱们自己做的,今年我们种植了五六十亩红薯,一部分红薯销往商丘、焦作等地的大市场,一部分做成粉条,现在一年四季都能做粉条,客户想吃,早晚都能做!”红薯摇身一变成为粉条,把冬闲变成了冬忙,靠着多年积攒下来的口碑,李建伟制作的红薯粉条不愁销路,远销新疆、内蒙、南京、苏州等地。

据了解,伊川县融媒体中心乡村振兴直播产业基地2022年4月正式挂牌,是河南省首批挂牌的直播基地。基地在抖音平台的抖音号“伊川甄选”开播以来,本着助农、惠农、助力乡村振兴的宗旨,积极与各乡镇、村及企业对接,精心选赛道、选产品,目前已同洛阳源耕、伊河桥小米、琪之变农民专业合作社等六家企业建立合作关系,今年以来共开展助农直播带货170余场,开播场次在全省直播基地中遥遥领先,在直播领域积攒了丰富经验。曾先后走进洛阳源耕酸辣粉生产车间、酒后官庄村莴笋种植基地、琪之变农民专业合作社、吕店花王谷、高山镇西贝农场等生产一线和田间地头进行现场直播,为推介伊川、助力伊川农副产品走向全国开辟了线上通道。