【#浙江发现东亚最早酒类酿造证据#】酿酒技术何时起源、如何发展,一直是未解之谜。中国科学院地质与地球物理研究所、浙江省文物考古研究所以及美国斯坦福大学等单位的科研人员,聚焦我国浙江上山文化遗存,利用多种微体化石分析技术,发现了东亚最早酒类酿造证据,揭示了一万年前上山遗址稻米酿酒技术。@牛视频 http://t.cn/A6mHnlDo

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