【食堂师傅说他很温暖】#生活#
昨天说到在食堂吃午饭,觉得烤鱼套餐味道不错,食材也丰富。
不过给我印象最深的,并不是食物本身,而是食堂师傅的一句话。
我去的时候,因为已经接近1点钟,人少了,师傅们还在自己的工位上站着。
看见我过去,烤鱼套餐的师傅就热情招呼我,说这个豆花烤鱼很好吃,建议我尝一尝。
我一向都特别支持植物蛋白与动物蛋白搭配。这样既能吃到两类蛋白质,又能避免肉类/鱼类过量。有肉类/鱼类的鲜美,又有豆腐的清淡。按同样蛋白质摄入量来计算,价格也会比较合理。
我问:蔬菜是不是有点少?
他说:其实鱼块下面垫的一层都是蔬菜。有油菜、黄豆芽、绿豆芽、木耳,还有豆腐千张和魔芋丝。
热好后还可以再撒一些芹菜碎和小葱花,也可以加辣椒碎。
我没吃过这个口味,觉得食物多样性很好,就决定要一份。
师傅拿出装在大铝箔盒里的烤鱼套餐半成品,在盒子里加了两三大勺内酯豆腐,再把盒子放在加热板上,等表面的汤汁有点小泡冒出的时候,就动手把它拿起来放在托盘上。
我看到他空手去拿热好的铝箔盒,瞪大眼睛说了一句:“您小心啊,别烫着啊!”
师傅笑着说:没事,我都习惯了。
我说不要辣椒碎。他一边帮我加小葱花和芹菜碎,一边问:你是学生家长么?
我说:我是老师。就是不常到这个餐厅吃饭(学校有多个餐厅),过来的时候也常是吃那边的自助称重餐,没有到您这边来(公二食堂就像个美食城,品种太多了,吃不过来)。
师傅说:老师,我在这里做了这么久,你是第一个担心我会被烫到的人。听了你这句话,觉得很温暖。
我抬起头来,看到他的眼睛,那是一双有点动感情的眼睛。
这时候,轮到我觉得鼻子有点酸了。
很多很多平凡的人,过着日复一日的劳碌生活,为这个社会提供着我们习以为常的服务。就像日夜轮岗的协警保安,送货送食的快递小哥,周末无休的餐饮师傅,随叫随到的司机师傅......如果没有他们的付出,生活不可能有如此的方便和安心。
也许很多人认为,他们所做的一切是职业付出,理所当然,可能从未想过,他们也是有感情的人。一声感谢,一句关心,都会让他们感到尊重,感到温暖。
我们自己也每天忙着,生活也有很多辛苦,可能没有精力去顾及陌生人的感受。但是,只需要给一个真诚的笑脸,说那么一两句暖心的话,也许就能让他们心情不同。
发布于 北京
