在@耀敛子子子 老师的启发下把我买糟了的牛排做成了孜然牛柳，一下变成大美味，好好吃(๑´ڡ`๑)很嫩还不用怎么调味哈哈哈
超简单，牛排解冻切成条，我买的是调好味的黑椒牛排，就不用腌制了。如果是没调味的，就生抽蚝油白糖淀粉腌制十分钟，再加一点食用油抓拌一下。然后一颗洋葱，先切一半跟葱姜一起炝锅，洋葱炒软之后下牛排（如果想吃表面焦脆一点的牛排就把洋葱和牛排放的顺序调换一下），翻炒变色之后加生抽蚝油，搅拌均匀。差不多熟了快出锅的时候加另一半洋葱，香菜，孜然粒，搅拌均匀，就可以出锅啦~~
#袖袖的美食tip#