#职场老男人##老申茶铺·茶常识##喝茶日常# 没有喝上“九曲红梅”年轻人推荐了好久没喝过的“金骏眉”『金骏眉』是基于正山小种的基础,采摘芽头,不经过青楼的烟熏工艺,发酵度略轻的方式制作。滋味较为清爽,花香明晰,有毫香蜜韵。正山指产区在武夷山桐木以内,在桐木外的小种,称之为外山小种,换做金骏眉就是外山金骏眉。群体种小叶种金骏眉应该是黑黄相间,一般不会太丰满。金骏眉干茶形美色润,未与水相遇,便已散发着浓郁茶香,其中果香、蜜香明显。如果你温杯烫盏后投入金骏眉干茶摇香,趁着热气还未散去去闻茶香会发现,此时的香气以花果香为主;待盖碗冷却后再去闻香,则是蜜香明显。待沸水入杯,金骏眉干茶在水中舒展身姿,借水吐露武夷山水的秘密。如果你细细品味,会发现金骏眉前两道茶汤甘甜之中带着蜜香;三、四道口感最为饱满丰富,香气以果香为主,略带花蜜香;到了五、六道香气又发生了变化,花香高扬。正宗金骏眉,可连续冲泡十二道,滋味可以用12个字概括,那便是“鲜活甘爽,水中带甜,甜里透香”。它的香气高扬,挂杯蜜香明显,齿颊留香,无怪乎有人赞誉金骏眉“一啜甘生喉,复啜脾肺舒。再啜神情爽,冬寒犹自祛”。#老男人的周末时光##岳远山长# http://t.cn/A69Dvmaq
发布于 江苏
