下厨房 24-12-13 11:39
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喝汤吗?可以啃骨头那种!

冬天,天气变冷之后,总是按捺不住想喝一碗老火靓汤来暖和一下身体,而浓香奶白的筒骨汤就是首选~再搭配上酱香的肋排肉,简直不要太幸福!

筒骨又叫猪棒骨,两头大,中间有洞,里面有骨髓,营养价值极高,富含骨胶原蛋白、磷酸钙、蛋白质等营养物质。特别适合老人、青少年、儿童煲汤喝。

猪肋排,又被称作贴骨肉。去脊骨含软骨,是排骨里最漂亮最规则的一块肉。烤、炸、炒、炖、糖醋、红烧,都能感受黑猪肋排别样的口感~

我厨最新的这款肋排+筒骨组合的原料是自安徽枞阳的黑猪,正宗山林散养的黑猪,喝来自北纬31°的山泉水,吃五谷杂粮和蔬菜瓜果,食物丰富的同时注重运动,在野外尽情的奔跑游泳。

在这样的环境下慢养1年的黑猪,含氧量多,颜色鲜红,肉质紧实精瘦,口感鲜嫩丰富。满满的都是小时候吃过的猪肉的香味,只有吃过的人才能懂得它的绝美滋味。

黑猪长期以自然生长的五谷杂粮、蔬菜水果为食。猪骨中除含蛋白质、脂肪、维生素外,还含有大量磷酸钙、骨胶原、骨黏蛋白等,骨头汤中含有的胶原蛋白对人体也有很多好处。

360天的精心慢养,肉质紧实,肉香浓郁,¥98到手足足2斤黑猪肋排+2斤筒骨,普通餐馆吃一顿的钱,买回来在家能做好几顿!

并且我们承诺,如果口感不满意,联系我们的客服,就给您直接退款!

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