吃货冉先生
24-12-13 22:33

《嘉辉菜馆》大哥家楼下,开了十多年的一家小馆,不靠主干道,开在居民区里,经常来吃点喝点,也算是个小聚点。老板娘人很好,特别热情,跟老板一家人,也算是很熟悉了,环境就很一般,卫生收拾的很干净。
菠菜拌毛蚬子,毛蚬子给的不少,菠菜火候刚刚好,芥末口挺冲的,吃起来很爽口,鱼香肉丝,老式的做法,微辣,微甜,汤汁不多,味道很入味。这个味道很让人怀念!辣子鸡块,整块鸡腿做的,鸡肉炸完,外壳很脆,鸡腿肉很嫩,辣度刚好。属于那种香辣。酸辣汤,胡椒口的辣,喝起来很舒服,两口就冒汗,喝完比较通透。
他家还有不少菜,味道都可以。开了这么多年,都是周围的回头客,靠着量大,实惠,价位低,没有那么惊艳,但是味道属实还不错。

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