包头老城区的烧麦馆，全店就一种羊肉馅的烧麦，入门买个牌子，找位置花了半个小时，把牌子树桌子上等着就行，全是老年人，感觉他们老主顾的生意做了几十年，这个烧麦像羊肉包子，油大的很，所有人都是一半时间吃，一半时间喝茶消化，说是从早上六点开始就排队，好多人以为烧麦是广东下午茶里的面点，实际上是京津蒸包子的做法跟草原风味的结合，这种高油脂高热量的做法直接没有年轻顾客，全店都是50+，貌似很多人每天早上都来吃，而且是搭伴儿的，对于老人这显然不是健康食品，但是感觉他们很喜欢。