超满足❗️简单自制三文鱼千层面，聚会必备！

秘诀公布！酱汁紧紧包裹面皮，三文鱼和菠菜层层夹心！千层面这种做饭真的好吃爆了‼️以前看老友记都特别想吃Monica做的千层面，一堆人围在一起享受美味，想想就觉得很幸福！这次尝试用白酱+三文鱼、菠菜做千层面，三文鱼烘烤的香味结合奶味超足的奶酪在口腔炸开💥菠菜的出现又平衡了整体的腻感！果然！热量带来的只有快乐🎉

冬天到了，在聚会上和大家一起分享这道千层面，把三文鱼的热量挪到身上来过冬❄️

配料：三文鱼、菠菜、面皮、黄油、蒜、面粉、牛奶、马苏里拉芝士碎

🍝做法：
1️⃣三文鱼：用盐、黑胡椒和橄榄油腌制，180度15分钟烤箱烤熟
2️⃣菠菜：黄油融化，蒜叉在叉子上，大火炒熟菠菜
3️⃣白酱：黄油融化，加入等量面粉，#成糊后加入黄油10倍牛奶，盐、黑胡椒和肉豆蔻粉（可加可不加）调味
4️⃣面皮：水里放油、盐，煮熟面皮并晾凉
5️⃣组装：白酱-面皮-白酱-菠菜-三文鱼碎-马苏里拉芝士碎，层层叠加
6️⃣封层抹上白酱，放马苏里拉芝士碎，进烤箱180度30分钟
7️⃣开吃

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