#东北待客之最高礼仪林蛙#
二十几年前，在大小兴安岭、长白山等地的林区饭店，满籽满油的大肚林蛙（母豹子）就要二三十块钱一个。现在，也是这个价。区别是，以前是野生，现在所有公开售卖的林蛙都是养殖。
用“地笼”从冰河里面捕捞上来的就是林蛙，昂贵的林蛙油（雪蛤）就来自貌不惊人的它。
林蛙喜冷怕热。在伊春那面的山特产店里，经常会放几个大冰柜，装着清水带电运行，里面结着冰碴，林蛙喜欢这个温度。要是水稍微热一点，它们就会甩籽（产卵），没有油和籽的林蛙，只要十几块钱一斤。
前段时间遇到一件真事。有位老人病入膏肓，弥留之际，子女给买了一斤林蛙，一顿吃了八个，老人清醒过来了。[嘻嘻][挤眼]我猜大概和林蛙油里面的雌激素有关，而且林蛙肉细腻紧实，好吃，吃的多就有能量。
网上很多卖的，买之前和卖家确认产地，确认是“林蛙”还是“哈士蟆”，林蛙贵，哈士蟆便宜，长的很像。
要是给家中长辈买，切记网上直邮，不要自己线下买完邮寄或者买完转寄。因为林蛙活体，普通区域所有的快递都不接收，林区因为是产地，和快递公司有协议才行。 http://t.cn/A6mBwXrZ