夏茉微博
24-12-16 21:55 微博认证:美食作家,出版《好学易做东北菜》 美食博主

冬天的氛围感——炭炉的起炭方法

喝了十多天炭火水,现在已经一天不喝就觉得不习惯了。

不仅因为炭火水甘甜、绵软,可以升阳气、净化身体,更因为喜欢坐在那里烧着水、烤着食物,围炉煮茶、亲近自然的感觉。

看到有人说不好点火,还要煽风什么的,我用这个炭炉很简单,不用煽风啊!

下面介绍一下我的起炭方法:
1、把酒精块放入炭炉中点燃;
2、把炭留有空隙摆放;
3、过几分钟炭烧起来把壶放上烧水就可以了。

我拍的时候有点着急,炭没烧起来就放壶了,所以有点烟,下次注意。

我用的龙眼炭,烧起来基本没什么烟,价格也不贵。

这种小的炭炉真的很适合在通风的阳台使用,毫无压力。

如果是大的炭炉在阳台使用还是不太方便。

而且这种红泥炉真的很好用,温度不高。不象那种温度高的炭炉不注意容易着火,比较危险。 http://t.cn/A6mBUjP8

发布于 北京