#区局动态#【食品安全检查工作】近期,@徐汇区市场监管局 斜土所开展了一系列食品安全检查工作。此次检查覆盖食品销售和餐饮服务的多个环节,重点关注食品安全管理人员的书面任命、“日周月”制度和记录,以及从业人员的培训和考核情况等主体责任落实情况。此外,执法人员还检查了农贸市场快检情况,确保设备齐全、试剂有效、人员操作规范,并及时公示检测结果。通过本次检查,发现并消除隐患21处,进一步提高辖区食品安全管理水平。
#区局动态#【食品安全检查工作】近期,@徐汇区市场监管局 斜土所开展了一系列食品安全检查工作。此次检查覆盖食品销售和餐饮服务的多个环节,重点关注食品安全管理人员的书面任命、“日周月”制度和记录,以及从业人员的培训和考核情况等主体责任落实情况。此外,执法人员还检查了农贸市场快检情况,确保设备齐全、试剂有效、人员操作规范,并及时公示检测结果。通过本次检查,发现并消除隐患21处,进一步提高辖区食品安全管理水平。