#圣诞在德国# 圣诞时节，哪些饮品最对味？

热红酒（Glühwein）
起源于中世纪时期的热红酒是德国圣诞市场上的明星饮品。1956年开始，成品热红酒正式出现在德国的圣诞市集上。据统计，德国人每年会喝掉约5000万升热红酒。做法也非常容易：红酒、糖、橙子、肉桂、八角和丁香一起文火煮。

鸡蛋酒 (Eierpunsch)
鸡蛋酒也是传统圣诞饮品之一，由蛋黄、朗姆酒及水加热而成，还可以来点奶油，在北德的黑尔戈兰岛很受欢迎。

火钳酒（Feuerzangenbowle）
火钳酒在罗马帝国时期就已经流传开来，中世纪时期更是广受欢迎。这种酒的加工很有特色，将红酒与香料及橙汁一起在锅中加热。将火钳置于锅上，将朗姆酒浸泡过的糖放在火钳上。之后将糖点燃，融化的糖慢慢滴入酒中，味道令人着迷。

猎人茶 （Jagertee）
看词面就能了解这款茶是猎人打猎时为御寒而喝的。但它其实并不是真正意义上的茶，而是添加了朗姆酒的酒精饮品。不光是圣诞节，热爱滑雪的人也喜欢这款茶。

热卡皮利亚 （Hot Caipirinha）
热卡皮利亚酒会让人联想到夏天，在巴西的海边。这款传统鸡尾酒被德国人改成了热饮，给冬天带来一丝温暖。热卡皮利亚酒的味道有点像热柠檬，还带有一丝酒精的味道。