@联合国粮农组织 卫生官员近日宣布，#禽流感#疫情正在全球范围内肆虐，已造成超过3亿只鸟类死亡，超过500种鸟类和至少70种哺乳动物感染病毒，其中包括加州秃鹰和北极熊等濒危物种。并对粮食和营养安全构成了严峻挑战。

@世界卫生组织 的统计显示，2024年已有76人感染H5禽流感病毒，其中多为农场工人。美国报告了超过60例病例，同时还报告了野生动物和家禽中H5病毒的爆发，以及奶牛中H5N1病毒的最新发现。此外，澳大利亚、加拿大、中国、柬埔寨和越南等国也相继报告了禽流感病例。世卫组织就此呼吁公众饮用巴氏杀菌牛奶。如果无法获取巴氏杀菌牛奶，则应在食用前将牛奶加热至安全温度，以降低感染风险。

世卫组织表示，最新科学评估，公众的感染风险目前处于较低水平。但农场工作并接触感染动物的人员仍需保持警惕，因为当前的公共卫生风险具体取决于个人防护的严密程度。迄今尚无证据表明H5N1病毒已具备人与人之间的传播能力，也未报告有人传人的病例。世卫组织呼吁加强农场的监测和生物安全措施，以保障动物和人类的安全。

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