我一直很疑惑，三花淡奶 是怎么在互联网语境下成为一个贬义代名词的。

三花就是个品牌啊，1899年三花品牌发明了三花淡奶，风靡美国市场。
1985年合并到雀巢，所以狭义上的三花淡奶，就是雀巢的呀，这够大品牌了吧。

所谓三花淡奶，简单理解就是含水量更低、脂肪蛋白质含量更高的牛奶。
两斤牛奶能出一斤三花淡奶吧。

现在最常见的两种三花淡奶，一种是三花全脂淡奶，配料表就是生牛乳、乳粉，再加一些常用添加剂比如磷脂、卡拉胶。
另一种是三花植脂淡奶，用的是生牛乳加植物油，热量更低。

三花淡奶正经不便宜，比牛奶贵好几倍呢。

烘焙饮品里面一直在广泛使用，包括但不限于奶茶、奶盖、杨枝甘露、咖啡伴侣、奶酪包。

当然，广义上的三花淡奶，就是类似的其他品牌也有，甚至小作坊次等品你也不能说不存在。
但这就是另一个话题了。

说白了，谁家如果用的是真三花淡奶，肯定还得大张旗鼓的标识呢，你看看，我用的可是大品牌！