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九制黄精今日第一蒸。
黄精每次蒸制前加适量黄酒,并收集每一次蒸制的黄精汁,将两者混合,将黄精装入陶瓷罐内,再加入黄酒黄精汁使黄精闷润至吸尽,使用柴火土灶,每次蒸制八小时,晒一天,阴一夜,做到重复蒸晒九次制作而成,这样蒸晒出来的黄精,黑里透红,油润软糯,味道甘甜。 http://t.cn/A6Y6nVJx
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