我的宝藏酸奶吃法,真的绝了啊❗❗
天气转凉,要把脾胃养好,应该少吃生冷的食物。平时常吃冷藏的酸奶,秋冬季节不妨试一下这个刚发酵出来,热吃的温酸奶!
🎀食材:
❶牛奶1升
❷酸奶发酵菌一包
❸种籽坚果烤麦片适量
❹树莓适量
❺黑芝麻酱适量
❻酒酿适量
🎀做法:
❶将一包酸奶发酵菌倒入牛奶中搅拌均匀,放入酸奶机按酸奶模式。
❷将所有食材按照自己喜好码放在碗中即可。
🎀小贴士:
🌸如果没有酸奶机,可用烤箱40度发酵8小时。如果是夏季,可放置在炎热环境,根据温度看状态发酵16-24小时。此款菌种完全不挑发酵工具,只要温度能满足就一定会成功!
🌸喜欢口感绵密细腻的姐妹可以用过滤网或厨房用纸将酸奶乳清过滤出来,就可拥有希腊酸奶!
发布于 江苏
