广东人爱吃黄皮，黄皮有止咳润嗓的作用，这款黄皮干加入了竹峰盐，让它的口感更为丰富，有咸香味道，这样无须加味精鸡精等调味料，味道也会很鲜美。制作过程中还加入了甘草，黄皮果皮经过甘草沸煮后，吸收了甘草的味道，外皮会变得软糯，也脱去了原本的涩口，只保留了一点回甘，《神农本草经

广东人爱吃黄皮，黄皮有止咳润嗓的作用，这款黄皮干加入了竹峰盐，让它的口感更为丰富，有咸香味道，这样无须加味精鸡精等调味料，味道也会很鲜美。
制作过程中还加入了甘草，黄皮果皮经过甘草沸煮后，吸收了甘草的味道，外皮会变得软糯，也脱去了原本的涩口，只保留了一点回甘，《神农本草经》里说它，“主治五脏六腑寒热邪气，上火咳嗽吃它。
如果日常发现自己嗓子干，很推荐吃它，直接吃，咸酸甜，像吃果汁软糖。还可以泡水喝，酸甜可口，嗓子润润。家中常备，咽干喉哑，吃饱了消食，来上几颗~
黄皮果的原料来自云浮郁南，鸡心黄品种。这些黄皮啊，可不是随便种种就行的，他们用的是生态农家肥，纯天然的滋养，果子自个儿慢慢悠悠地长，吃着也放心。