几汗 24-12-22 02:49

熬夜搓汤圆体验+1
冬至吃汤圆,漳州的甜味汤圆,无馅,糯米粉和搓而成,水沸下锅,取红糖调成浓稠的底汁,味极甜,有的人家还会加入姜末增辛温补。
以前在漳州的时候 ,家里奶奶每年都会做一锅出来,吃得多了也便觉得甜腻,后来每到冬至也就吃个几口讨个喜头意思一下。眼看在福州已有8年,就有多少个冬至再没吃上红糖甜口的汤圆,也开始怀念家里的那一点味道。今年冬至起了兴致,最后和朋友们体验了一把“熬夜搓汤圆”(有3个人要扎堆烫头发10点半才开始搓也算在冬至夜吃上自己手搓的汤圆)。

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