削成琼叶片,嚼作雪花声
——彬州御面
咸阳彬州,是一个有矿[doge]的富庶之城
富而有仁,有佛心(真有一座南北朝大佛)
拍摄那天很冷,风很大,我却很愉快,因为乡音亲切,更因为乡亲和善
每个出摊的大哥大姐,频频摇手,笑着说不收钱,这在别处从未有过
夜市上卖辣条的小哥有一张英俊年轻的脸,我没想到他的年龄(37),更没想到他卖辣条已经三年多,未来的规划是继续在夜市上卖辣条——这比许多都市人的工作稳定多了
一种豆卷辣条是买来的半成品,自己只调味;一种面粉辣条是完全自己做的,客人们要来买时就现蒸,几分钟就好,客人们就在摊位前等一小会儿。11月的彬州气温已接近零下,他却看起来很满足的样子。一份现蒸的新鲜辣条,是他的信心与底气 http://t.cn/A6u7n9g3
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