在北京的陕西菜馆：长安记 ！

今天是周末，我们十二点多到的，排队30分钟，他家线上没有任何排队方式，只能现场去拿号，好在金源里玩的地方多，隔壁就是green party，孩子们进去玩一圈，时间过得很快。

再说环境，灯光较暗，桌子不太大，气氛还算融洽，服务员都蛮好的，主动问询需不需要帮忙切开葫芦鸡，看我们点了蜂蜜酸奶，还主动说在点评上只要0.01。

葫芦鸡
这个是好吃top1，外酥里嫩，非常香，唯一不好的就是鸡只有两条腿，两个娃一人一个，没我的😭
改天我要不带她们，再去一次，一人点一只鸡吃。

腊汁肉夹馍
这种酥皮馍，虽然容易掉渣，但是吃起来真香啊，融合了肉汁的香味，咬一口，美死。
姐妹俩一人吃了半个，我一人混了两口，满足，哈哈

水盆羊肉
在泡馍和水盆之间，我纠结半天，后来选了水盆，想着少吃点馍，留着肚子，多尝尝其他菜。
但味道一般吧，不算很好，和西安的差了十万八千里。
不是很得劲，反而更想家了，想打个飞的回老家，吃两天再回来，哈哈哈

西北烩菜
和我想象中的烩菜也不太一样，番茄味比较重，里面的菜也没有往我心里去，也许是陕北或者陕南的口味，但应该不是关中的口味。

杭椒大片毛肚
这个是小吴哥点的，上次这道菜在福苗小骆驼踩了雷，他想在这里试试怎么样，试完以后，他说：可能你们陕西菜的味道都比较重吧，哈哈哈
我尝了一下，稍微有点咸，但毛肚脆脆的，倒是不难吃，比福苗好吃。

烫面蒸饺
这个好吃，尤其是搭配蒜辣子汁，酸酸辣辣的往里面灌一点，美得很，有过瘾的感觉。

最后，我又单点了一个白吉馍，还问服务员要了辣椒酱（羊肉泡怎么能不搭配辣椒酱），把水盆羊肉里的羊肉片和粉丝，整齐码在馍里，再涂一层辣椒酱，捏一起，一大口，美死了，吃饱又不想回家了哈哈哈

总结：味道和福苗小骆驼各有千秋，不算惊艳，但也不算踩雷，值得试试。

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