一碗懒人饭,需松下电压力锅。
1 排骨一份洗干净焯水捞出下到压力锅里,加很少一点水,大约两三汤匙即可,不加也可以,选无水烹饪1档;
2 结束后先把排骨盛到碗里,把洗好的米下去,填开水到足够的水位,把排骨盖在上面,选米饭档;
就可以了,什么调味品都不用加,盛出来时淋一点豉油即可。如果你想在豉油上讲究一点可以小火用油烹一下红葱头蒜末豆豉干辣椒然后关火加几匙豉油下去激发出香味,用这个豉油淋在饭上。有小葱再撒点小葱末。
没有煲仔饭的焦香味道但是煲仔饭不健康,这个没有腊味会好一点。
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