#美食分享# 炸洋芋坨坨是云南昭通一道非常受欢迎的小吃。将土豆去皮，切成块，在锅中倒入适量的油，烧热后，将土豆坨坨逐个放入油中。炸至两面金黄酥脆，用漏网捞出，沥去多余油分。可以根据个人口味添加葱花、蒜末、油辣椒、盐等调味料。炸洋芋坨坨作为一种简单而美味的小吃，非常适合作为聚会或者闲暇时享用。 http://t.cn/A6uZI2Y7