泉州目前共有7个项目列入联合国教科文组织非物质文化遗产名录、名册——列入代表作名录5项，列入急需保护名录项目1项，入选优秀保护实践名册1项。在全国地级市中名列前茅，也是全国唯一拥有联合国教科文组织三大类别非遗名录（名册）的城市。
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