#我的年度美味清单# 今天给喜欢吃土豆的小伙伴们推荐一道超级美味的菜谱，哪就是“火腿炒土豆片”

步骤一：精选食材，。土豆🥔火腿肠，青椒，火腿切片薄而匀，土豆去皮切薄片，清水浸泡去淀粉，保持脆爽，土豆焯水！

步骤二：热锅凉油，油温五成热下土豆片，中火翻炒至金黄微焦，锁住原汁原味，捞出备用。🔥🍳

步骤三：留底油，爆香蒜末姜片，火腿片下锅，加入青椒🫑。快速翻炒至香气四溢，肉质微卷。🧄🥩

步骤四：土豆片回锅，加盐、生抽调味，大火快炒，让每一片都裹满火腿的醇厚与土豆的清香。🧂🥣

步骤五：出锅前撒入葱花，增香提色，一盘色香味俱全的火腿炒土豆片，即刻呈现！#美食# http://t.cn/A6uZ60kF