终于轮到我用这个句式了,“十八年弹指一挥间”。十八年前在三里屯北小街诞生的一家小小的云南餐馆,一转眼已经长成朗朗少年,带着我们畅游云南的一切。
一坐一忘首店焕新,在十八岁生日之际,用一场盛大的赶摆来庆祝,不仅有来来自云南的风物,更有来自云南的人情。
人们或围坐在烤豆腐的火炉旁,或流连在酸嘢档口和药根锅子灶前,吃一份舂鸡脚,捡一块小豆腐,再来一碗热气腾腾的天麻鸡汤,热身完毕,在每一个摊位发现我所不了解的生活。突然,人群躁动起来,土生土长的云南人用歌舞表达着这份欢乐,这哪里还是北京,分明就是临沧,是大理,是版纳,是普洱……是每一个精神云南人的故乡。
尽兴中不由得感慨,十八年啦,一间餐厅从最大众最基础的云南小菜开始经营,到如今每季云南采风后的亮眼菜单,云南风物杂志,文化交融的文艺展览……从餐饮到文化、到生活。没错啊,谁又能说,吃喝不是生活的根本呢?#我的年度美食清单##餐厅推荐##温暖的食光##二爷逛吃# http://t.cn/z8LVO7R
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