清炒莴苣，绿莹莹的十分好看。饭店的蔬菜都炒的很生，所以有食物原始的滋味，而且很有型，自己在家总是掌握不好火候，不是炒老了就是炒糊了。其实蔬菜还是凉拌最好，营养保留得最充分，但话说回来，现在的各种寄生虫那么多，还是彻底炒熟更加安全。
发布于 山东
漫步的椰子树 24-12-23 19:42
清炒莴苣，绿莹莹的十分好看。饭店的蔬菜都炒的很生，所以有食物原始的滋味，而且很有型，自己在家总是掌握不好火候，不是炒老了就是炒糊了。其实蔬菜还是凉拌最好，营养保留得最充分，但话说回来，现在的各种寄生虫那么多，还是彻底炒熟更加安全。