轻炼乳蓝莓蛋糕👌🏻30 分钟就能做好🥰
这种制作方法非常方便,特别是当你准备和家人团聚,共度温馨夜晚时❤️
✅蛋糕坯:
1 罐炼乳
3 个鸡蛋
20 克黄油
1 茶匙泡打粉
1 杯面粉(1 杯为 250 克)
✅奶油:
200 克黄油
300 克炼乳
3 汤匙 25% 脂肪含量的酸奶油
3滴香草精
将炼乳和鸡蛋混合并搅拌均匀,加入融化并冷却的黄油、混合了泡打粉的面粉,搅拌烤 2 个蛋糕坯,在预热到 180° 的烤箱中烤 8 - 10 分钟。
让蛋糕坯冷却,将每个蛋糕坯分成 2 部分,修整边缘,把切下来的边角料碾碎用于装饰侧面
制作奶油时,将黄油打发至蓬松且呈白色,加入炼乳并搅拌,再加入酸奶油并用勺子搅拌均匀,在每个蛋糕坯上大量涂抹奶油,根据个人口味进行装饰蓝莓,奇异果或其他水果粒。
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