苍南言 24-12-26 12:19
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#一份可以带走的兰州牛肉拉面# #兰州之面##兰州牛肉拉面##幸福兰州##厚道甘肃#俗话说,兰州人的一天是从一碗牛肉面开始的。但每一名来兰州的外地人,心中何尝没有一碗心心念念的牛肉面呢?不仅颜值高,味道也不错,还发现它还有暖胃的效果。

今日有幸参加了@兰州网信

举办“V观兰州——探兰州牛肉拉面高质量发展”网络主题宣传活动。兰州树屏食品产业园经过4年多的发展,吸引了越来越多的企业落户。这里已逐渐成为集食品加工、冷链仓储、电商直播基地、研学教育、孵化研发等于一体的综合园区。

一碗面,从这里走出

兰州牛肉面,是无数在外漂泊的兰州人魂牵梦萦的一碗面,也是外地游客慕名而来,争相品尝的一碗面。

多年来,受制作工艺、原材料等因素限制,牛肉面特别是牛肉面预包装产品走出兰州、走向外地。同月,第一家牛肉面企业甘肃陇萃堂入驻园区,建立了蘭啵旺兰州嘻烧食品科技有限公司。随后,越来越多的牛肉面相关企业入驻,它们各有互补,协同发展。

牛肉面成为预包装食品,汤、面包括调料的还原度十分重要。

打开一包蘭啵旺兰州牛肉面:半干面、油泼辣子、白萝卜、原汤牛肉、冻干蔬菜、浓缩原汤……味道被锁在一个个预包装袋里,等待再次释放。

此外,园区还建设了兰州牛肉面展示运营中心,采用先进的多媒体展示技术,集大数据应用、产品宣传和展示、企业交流和服务、物流配送等为一体,为入驻企业提供全方位的支持。

在这个园区,一碗牛肉面从一座城市的专属味道,变成了可以带走的美食。 @兰州新区发布

发布于 甘肃