6015【化学家】在番茄炒鸡蛋的时候,觉得番茄很酸,所以加了糖,结果就变成了一盘新鲜出炉的潲水。看到别人的视频发现,放小苏打才可以降低番茄的酸度,放糖其实不可以降低酸度,只是让口感更甜,所以厨艺好的的人,会不会其实他化学也很好?(糕煮的化学和厨艺都可以实现蘑菇云大爆炸)
发布于 四川
6015【化学家】在番茄炒鸡蛋的时候,觉得番茄很酸,所以加了糖,结果就变成了一盘新鲜出炉的潲水。看到别人的视频发现,放小苏打才可以降低番茄的酸度,放糖其实不可以降低酸度,只是让口感更甜,所以厨艺好的的人,会不会其实他化学也很好?(糕煮的化学和厨艺都可以实现蘑菇云大爆炸)