有没有和我一样淘米还习惯淘两遍的？过去稻谷加工方式很原始，稻谷都是由农民收割后，在晒场晒干再送到粮库收购，无论国营粮站还是农民自己的大米都有很多稻谷和土块砖渣，老式的打米机分离效果也很差，人们在做饭时，总是不厌其烦要将米在水中淘洗几遍，浮出秕谷草叶，摘出土块砖渣，不然一顿饭要硌好几次牙！现在好了，收割机直接在稻田收割，稻谷不用落地就成了精致大米，那我们现在淘米是淘去的什么呢？[哈哈] http://t.cn/A6uqS00y