炒了两个下饭菜，泡椒腰花和腊肉炒白菜。
泡椒腰花不仅特别下饭，而且也很下酒，佩服老祖宗的智慧，发明的泡姜泡椒，不仅把腰花天生的腥味掩饰得无影无踪，还特别添香，拈点来下饭也是回味无穷。
脆嫩的莲花白，和吃剩的腊肉香肠是冬天里的好搭档。腊肉香肠直接下锅煸出油，抓碎的莲白下锅炒断生，再来点毛毛盐就起锅，其他一律不放，就已经很香了。#我的年度美味清单##风味人间##微博影像年##生活与厨艺#
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