美食家大雄
24-12-28 12:29 微博认证:美食专栏作家 微博原创视频博主

(照片都是大家评价的)大家似乎对带骨牛肋排有点误解,我家炖牛肉是更喜欢炖这个的,因为带骨更香。无论清炖还是红烧,也可以做低温慢烤,都特好吃。外面西餐厅卖很贵的什么低温慢煮牛肋排,就是这个部位。
大家的评价也和我饿体会一样,这个呼伦贝尔的牛肉,很香,无异味,很少调料也不会膻味儿。很欣慰。

发布于 北京