#甜猫试方子# 周末勤力了一把，磕出了两个版本的低GI可可香蕉燕麦小蛋糕[坏笑]。虽说蛋糕这东西一健康就不咋好吃，但年纪上来了，日常控控糖、把快糖换成慢糖还是有必要的。同一个方子，版本A（图1-4）是我上周试的50%燕麦片和50%全麦粉，简单快手。版本B（图5-8）则是无粉配方，100%添加燕麦片，但动

#甜猫试方子# 周末勤力了一把，磕出了两个版本的低GI可可香蕉燕麦小蛋糕[坏笑]。虽说蛋糕这东西一健康就不咋好吃，但年纪上来了，日常控控糖、把快糖换成慢糖还是有必要的。
同一个方子，版本A（图1-4）是我上周试的50%燕麦片和50%全麦粉，简单快手。版本B（图5-8）则是无粉配方，100%添加燕麦片，但动了点小手脚以改善口感。
两个方子都在保持低GI的情况下做到了组织还算柔软湿润、不像啃纸皮。我做的时候还加了一勺奇亚籽增加口感，不加也行，或者换成巧克力豆、坚果什么的都不错。
能在螺蛳壳里做出这么个道场，我反正已经很满意了。待我消化消化实验品，再磕别的[笑cry]。