小马友鱼干，超级油润。一个讲普通话的年轻女子问：这种什么鱼，好吃吗，怎么是湿的？老板娘说：这是油，这是晒出来的油，不是湿的，这是马友鱼，肯定好吃，最好吃了。顾客从善如流，立马买了三条。

这是冰鲜鱼档兼晒的鱼干，连续去两三次，就大概了解。这些特别油润的马友鱼干，其实是卖剩的冰鲜养殖小马友鱼（四指马鲅），养殖小规格的，比野生的肥好多。零售43元一斤，鱼干的零售价我记得是60，不一定准确。摄于广州莲花山码头午市。另：船上野生冰鲜小马友是45一斤，比冰鲜的瘦小不少。#广州美食##海味##马友鱼#