吃过的都说好[馋嘴]
这个冬天 我也就做了20回吧
真的这个汤底无油煮什么菜都炒鸡好吃
特别是白萝卜 卷心菜 豆腐呀
给好多朋友都做过吃 都赞不绝口！
其实特别简单！没啥技术含量 [摊手]
材料也非常家常👌
🛎️做法：
➊白萝卜去皮切块后修边；
➋水+关东煮调料+白萝卜煮滚后，盖盖，转小火煮15-20分钟；
➌开盖，放喜欢的蔬菜、丸子和串串；盖盖，小火再煮5-10分钟，完成！
还可以加鹌鹑蛋 魔芋 福袋啥的一起煮!!!
抓不好关东煮调味粉量的可以参考包装上写的，
或先适量放一点 煮个20分钟之后尝一下汤汁
不够味了再加 多煮几次后就能感知要加多少了
我用的中号砂锅 每次加半袋
#爱在一日三餐#
发布于 上海