兔子造型的吐司也太可爱了吧
好看又好吃
做起来也很简单
材料：
高筋面粉130g
糖：15g
盐2g
黄油15g
鸡蛋30g
酵母2g
牛奶50g
做法：
1⃣️：除黄油和盐以外的材料放入揉面桶里打出粗膜以后加入黄油和盐继续搅打成手套膜
2⃣️：面团揉圆室温发酵至两倍大
3⃣️：取90g面团分割成两份作为兔耳朵，剩余的面团也分割成两份擀平卷起放入模具中。进行二次发酵
4⃣️：二次发酵至6-7分满即可、放入预热好的烤箱上下火180度烘烤28分钟。
兔子吐司做好了以后还可以用巧克力笔在上面花上小表情，小朋友吃起来特别开心。
家里现在在用的厨师机和烤箱都是长帝家的。这台长帝小海鸥厨师机现在是我的得力小帮手
有了它最近对烘培的热情特别高
期待用它解锁更多的美食
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发布于 辽宁