#素食养生# 蔬菜随意搭配，用腐皮卷上一炸，焦脆香嫩。

今天一起学做这道#腐皮时蔬卷# ，谁说茹素没有好吃哒[偷笑]~

食材：豆皮、西葫芦、金针菇、胡萝卜、黄瓜生抽、香油、胡椒粉
做法：
1、西葫芦、胡萝卜、黄瓜切成粗细均匀的细丝。
2、菜码放整齐，调入生抽、香油、白胡椒粉，搅拌均匀。
3、准备一张豆腐皮平铺，放上馅料，从一边卷起。
4、热锅后放入油，小火慢煎，煎至凉面金黄。
5、用生抽、香油、胡椒粉调一碗酱汁淋上，小火收汁。
6、切成自己喜欢的形状摆盘。