#Connie觅食记-主食篇##Connie觅食记-冰品篇##菲律宾#
【马尼拉 | Manam Netpark】
马尼拉人气最高的菲律宾菜馆就是这家了吧,BGC这家店面超大座位很多,仍然需要排队,可见生意有多好[笑cry]。菜单上密密麻麻的菜品,可选择性太多了。
Gising Gising:全桌最好吃的一道,看到这道菜就想到了海南,第一次吃四角豆就是在海南吃的[笑cry]。混着椰浆一起炒,椰味很浓郁,蛮好吃的[爱你]。
Baby Squid in Olive Oil & Garlic:好小好小的鱿鱼,太软了没啥口感[晕]。
House Crispy Sisig:卖相看着不大让人有食欲[二哈],味道也一般般。sisig其实就是猪杂汇,各种猪的部位混在一起,拌入半熟蛋,黏黏糊糊酥酥脆脆的口感,混了一些柑橘类的汁水在里面,酸酸的味道可以化解猪皮的油腻感。
Garlic Rice:喜欢这个蒜香饭[笑cry],蒜头炸成蒜酥,很香很香。
Mango+Pomelo+Sago:杨枝甘露冰沙,表面是红西柚粒,芒果味很浓郁。底部的西米露有点太多了[笑cry],每一口都是满满的西米露。
Namnam Halo-halo:据说是菲律宾当地的一道特色冰品,饱和度极高的紫色冰淇淋是椰奶味的[裂开],色素感过于强烈了。底下是粗冰混了一些红绿色的冻冻、红豆和炼乳,那个冻冻的香精味好浓烈[吐],好难吃。
推荐指数:🌕🌕🌕🌕🌑
📍4th Ave, Taguig, Metro Manila
发布于 上海
