#美食[超话]# 牛杂煲
超级简单的牛杂煲，不好吃来打我。
1.食材。牛腩（牛排）、牛肠、牛肚、萝卜。牛肠最好是新鲜沙牛的，冰冻货有可能会有异味。
2.焯水。牛肚牛肠焯水。其他新鲜食材不用焯水。
3.煲。可炒可不炒，放生抽、胡椒、花椒、腐乳、八角、陈皮和适量盐下锅煲。胡椒花椒是绝配，其他可根据实际情况调整。
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