新年第一顿白切鸡，弟弟做的白切猪肚鸡。
猪肚和土鸡洗干净，把白胡椒和葱装到鸡肚里再塞进猪肚里，牙签封口。鸡汤又煮了白萝卜，小火煮大约50分钟左右。煮好捞出，白切鸡，白切猪肚蘸料。我又学了一道简易版猪肚鸡。
2025，多多学习做美食，食来运转，多吃不胖。
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