这款磅蛋糕绝对是压箱底的方子,它不同于平时的磅蛋糕通过打发大量的黄油制作而成,而是全蛋打发制作的,对,你没有听错,是全蛋打发,但它又不是全蛋海绵,所以很有意思,这是我吃过的最好吃的磅蛋糕方子,吃过的都说好吃,每年过年我都会做上一堆放入抱抱筒或者招待亲友,你一定要试试哦!
橙子贝壳磅蛋糕
全蛋液 140
砂糖 110
低粉 140
盐 2
泡打粉 2
淡奶油 60
橙子皮屑 1个
柠檬皮屑 1个
朗姆酒 5
橙汁 13
融化的无盐黄油 55 http://t.cn/A6uKfzMd
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