上次推荐了一次，这次再推荐一次，秒了所有我吃过的一切寿司日料，真的相信我，来重庆一定要吃，店名：耶屹口寿司。
以前排队非常凶，现在他们家不到200米开了一家分店，店名叫：耶二毛寿司。
两家店的菜品口味都是一样的，我和人五4点来拿的号，分店总店都拿了，然后去路对面喝了咖啡，4:30开始在店门口坐着等，5点直接入座开吃了，之前排队都2小时。
他们家完全是拥有日料本身要求的鲜嫩和食材本身的原味，在日料本身更本土化改良后的口味，特别的奇妙！
一口饭特别特别推荐他们家的牛肉一口饭和鲜虾一口饭，牛肉一口饭鲜的哟！那个牛肉裹满了酱汁，一点肉腥味儿都没有，而且牛肉非常嫩，来一口搭配米饭和酱汁，简直了，鲜到不行！
鲜虾一口饭会稍微腻一点，但是也很鲜！一口下去都是鲜虾味，搭配鱼籽在嘴里爆开，虾肉也很鲜嫩弹牙，口感层次很丰富，味道很鲜美。

还有就是榴莲脑袋一定要吃的榴莲天妇罗，我是真的没想到榴莲还能这么做，外壳是非常非常酥脆的，你咬开以后里面的榴莲居然是软嫩的，像冰激凌一样会融化在你的嘴巴里，好奇妙的口感，而且更激发了榴莲的本味，比冻榴莲更甜美，口感也更丰富。

冰皮榴莲不要一口全炫进嘴里，他的冰皮和榴莲都是凉的，刚吃完热的直接上凉的容易冰到嘴巴，这个口味也是好吃的。
鹅肝真的必须点，入口即化完全不夸张，他没有很重的动物内脏的味道，他把食材处理的非常好，酱汁搭配特别完美，既保留了食材本身的味道和口感，又能把内脏的腥味去除，鹅肝做的超级嫩超级好吃，完全超乎我的想象！
他们家的三文鱼也很鲜美，并且他们家还有脑花一口饭和肥肠寿司脑花寿司，很多喜欢吃脑花和肥肠的人都给出了很多很好的评价，但是本人不吃脑花肥肠，不能给出评价。

芝麻豆腐有点一般，拉面也一般，其他的寿司和一口饭你就吃去吧，完全腾不出嘴说话，真心推荐。 http://t.cn/Aierp4tJ